16 Ocak 2010 Cumartesi

Kelebekli Beyaz Nişan Pastası




Kupia Papalina'nın yazarı, sevgili Büşra daha önce blogumu keşfedip benden arkadaşı için nişan kurabiyeleri istemişti. Bu kez beni "Nişan pastamı yapar mısın?" demek için aradığında çok heyecanlandım. Uzun zamandır yapmak istediğim çiçek ve kelebek modelleri ile dolu bir pasta geldi aklıma. Aslında arkadaşı Makbule için hazırladığım nişan kurabiyeleri için konuştuğumuzda, kendisi için de nişan kurabiyesi iseyeceğini söylemişti. Ama kurabiye yerine pasta yapmamı rica edince çok heyecanlandım.
Hem içerik hem model konusunda zevkime güvenen ve kararı bana bırakan Büşra için ben de bu pastayı tasarladım. Modeli kendisi ile de paylaştım ve özellikle benim gibi kelebek fikrine bayıldı. İçeriği için çikolatalı sünger kek, çikolatalı yağsız krema, mat fıstık kullandım. Kek portakallı sosla ıslatıldı. Benim en favori pastam oldu bu. Tam kış pastası, portakal, çikolata ve antep fıstığı...

Herşey her zamankinden daha kolay ilerledi, tüm işler yolunda gitti. Yurt dışından sipariş verdiğim kelebek kalıplarım ve diğer malzemeler o kadar kısa bir zamanda geldi ki, Büşra'nın şansı bu bence...

Umarım bu şansın hayatın boyunca devam eder ve evliliğe adım attığın bugün ve her günün "hayatımın en güzel günüydü" dedirtir sana...

Mutluluklar diliyorum Büşra'cım...Herşey gönlünce olsun!


3 yorum:

  1. ellerinize saglık harika görünüyor. çok marifetlisiniz...))

    YanıtlaSil
  2. Bayıldım ve çok özendim. Böyle güzellikleri yapmayı o kadar çok isterdim ki. Çevremde ne kurs var ne malzeme :((( kurabiyeler kadar bu pastayada içim gitti. Bu sene hamile kalmayı planlıyorum ve kesinlikle doğumda yaptıracağım kurabiyeler sizden olacak...

    YanıtlaSil
  3. ahhh incim ben nasıl unuttum burdan sana teşekkür etmeyi...Çookkkk teşekkür ederim...Pastam muhteşemdi...Hayalleriminde çok üstündeydi hatta:)) Kelebekler,çiçekler,kocaman kalbim,portakal aroması....Ellerine sağlık sen süpersin:))Arkadaşım sevgililer günü için sevgilisine çikolata yaptırcaktı..Bende engel oldum ne çikolatası gel kurabiye yaptıralım...blogunu gösterdim hemen sonra bayıldı tabiki yani beşının belası yine telefon açabilir sana...Kahve sözün var bana ben unutmadım sende unutma öpüyorum kocaman....

    YanıtlaSil