Diş Buğdayı Kurabiyeleri

Merhaba,

Puslu yağmurlu havaları sevmem...Hele fotoğraf çekmek için zaman ve mekan sıkıntım varsa, bir de hava pusluysa .... :(

Bugün de o günlerden biriydi. Ceyla'nın Diş Buğdayı Partisi için hazırladığım, büyüüüük keyif aldığım kurabiyeleri dün gece bitirince, sabahı bekledim fotoğraflamak için. Ama bugün kapkara bir hava var İstanbul'da...

Malesef sadece bu 3 kareyi çekebildim.

Eeyore'li Özlem Kurabiyeleri

Dilek Hanım'ın arkadaşı ve arkadaşının eşi farklı illerde yaşan evli bir çift. Bu uzaklık nedeniyle özlem dolu günler geçiren çift için, bu anlamlı kurabiyeleri istendi. Anlamı üçümüz arasında SIR!

Herkese sevgiler!

Bebek Kurabiyeleri-Hoş Geldin Yağmur Bebek

Yağmur bebek için yağmur taneli, bol pembeli kurabiyeleri pek bir keyifle hazırladım.
Yağmur'a sağlıklı bir hayat diliyorum!

Facebook Kurabiyeleri

Yayınlanmayı bekleyen pasta fotoğraflarımın önüne geçen bu kurabiyeler 6. sınıf öğrencisi Onat'ın İngilizce dersinde yapacağı bir sunumun ardından ikram edilecek, arkadaşlarına ve öğretmenine. Kurabiyelerden de anlaşılacağı gibi sunumun konusu Facebook! Zamane öğretim metodları böyle eğlenceli işte :) Ne güzel!

Afiyet olsun gençlere!

Ayşe'nin Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri

Bu kurabiyeler, dünyaya dün merhaba diyen minik Ayşe'nin teyzesinin isteği ile hazırlandı.

Ayşe'ye uzun sağlıklı ve huzurlu bir hayat diliyorum.

Sevgiliye Komik Hediye

Sevgili Eren Bey, "Bana komik, şeker birşeyler hazırlayın da sevgili adayımı kolayca tavlabileyim." dediğinde çok güldüm. Bu neşeli ve kurnaz sevgiliye ben de kurbağa prensli "Kiss Me!"serisini hazırladım. :)

3 modeli fotoğraflayabildiğim kurabiyelerin baş rolünde kurbağalar var:)

Bol şans Naz Hanım :)

Farklı Bir Hoş Geldin Hediyesi

Bu büyük boy kurabiye Civ Civ'den biricik Tavuğu için istendi. Tablo tarzı büyük boy kurabiye siparişi verildiğininde hiç denemediğim için ne yapabilirim diye düşündüm. Ama minik kurabiyeleri süslemekten çok daha kolaymış bu kocaman kurabiyeleri yapmak :)

Tavuk modeline bayıldım , kendim yaptım diye söylemiyorum :)

Tavuk ve Civ Civ'e sevgiler...

Baby Shower Kurabiyeleri

Bu kurabiye buketi 4 ay sonra dünyaya merhaba diyecek olan Yağmur bebeğin Baby Shower partisi için istendi. Buketi çubuklu meleklerle yaptım.

Farklılıkları sevdiğim için, hem de melekli objelere bayıldığım için bu buket favorilerim arasına yerleşti :)

Sağlıkla gel tatlı bebek!

Bebek Kurabiyeleri İçin Farklı Sunumlar

Tunç'un Kurabiyeleri (2. Paket)

Tunç'un kurabiyeleri çok beğenildi, dedesi Haydar Bey de iş yerindeki arkadaşlarına ikram etmek için kurabiye istedi. :)

Tunç'un Hoş Geldin Bebek Kurabiyeleri

Canım arkadaşım Elif'e daha önce minik bir sepet bebek kurabiyesi hazırlamıştım. Annesi doğumunda süslü kurabiyelerden rica edince ortaya aşağıdaki gibi içinde bir çok set olan kurabiyeler çıktı. Keseleri de ben süsledim, magnetli, emzikli...

Sepetini de özenle seçtim. Herşeyin en iyisine layık güzel arkadaşıma ve oğluna sağlık ve uzun güzel bir ömür diliyorum.

Düğün Kurabiyeleri

Sevgül&Emre çifti için hazırladığım düğün kurabiyelerini bugün teslim edeceğim. Bu fotoğraflayabildiğim ve bloguma koyabildiğim ilk düğün kurabiyelerim. Daha önce yaptığım düğün ve nikah kurabiyelerini fotoğraflayamamıştım.

Sevgül ve Emre'ye mutluluklar diliyorum.

Bebek Kurabiyeleri

Arkadaşım Elif'in doğumuna yaklaşık 3 ay var. Bir oğlu olacak. Çok heyecanlı ve çok şeker bir anne adayı. Ona kendi gibi şeker kurabiyeler hazırlayarak heyecanına ortak olmak istedim. Afiyet olsun Elif'e ve minik kuzusuna :)

Adı henüz olmayan minik prensin kurabiyelerini "%50 Mummy, %50 Daddy" yazıları ile esprili bir şekilde süsledim.

Ortaya Karışık...

Şeker Hamuru ile Kaplamaya Uygun Kurabiye Tarifi

Uzun zamandır istediğim gibi kurabiyeler elde etmek için denemeler yapıyordum. İnternetteki tariflerle yaptığım denemelerle de istediğim sonucu alamayınca kendim tarifler uydurmaya başladım. Beyaz olmalı, kıtır kıtır olmalı ve ağızda dağılmalıydı..Beyaz olması için yumurtanın sadece beyazını koymalıyım diye düşündüm. Kıtır kıtır olması için yani ağızda dağılması için nişastası bol olsa iyi olur diye düşündüm. Sonuçta böyle kurabiyeşer çıktı orataya...

İşte Tarifim:

100 gram pudra şekeri

1 yumurta

200 gram tereyağ (yumuşamış olmalı)

3 su bardağı un (azar azar eklenmeli)

1 çay bardağı nişasta

1/2 çay kaşığı vanilya aroması

Önce yumurta ve pudra şekerini çırpın.

Ardından iyice yumuşamış yağı ekleyin ve çırpın.

Un, nişasta ve aromayı da ekleyip yoğurun.

Streç filme sarıp dolapta bir saat bekletin.

Dolaptan çıkarınca çok sert olan hamura bakıp bir eksiklik mi var demeyin :)

Biraz yoğurun.

Hamuru eşit aşmaya yarayan kenarı lastikli silikon merdane ile açın ve istediğiniz kalıp ile kesin.

Kurabiyelerin üzerine kürdanla 2 delik açmayı unutmayın.

170 derece fırında 15-20 dakika pişirip istediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet şeker olsun :)

Beklenen Evlenme Teklifi Kurabiye Buketi

Daha önce demosunu yaptığım Evlenme Teklifi Kurabiye Buketi'nin orjinali artık hazır. Umut Bey'e ve Lale Hanım'a mutluluklar diliyorum.

Bebek Kurabiyeleri

Dünya'ya merhaba diyen Artun için, Funda Hanım'ın isteği ile hazırladığım kurabiye sepeti ve buketi, evlenme teklifi kurabiyelerimin önüne geçti. Önümüzdeki haftaya ertelenen evlenme teklifi kurabiyeleri için de hazırlıklar başladı:)

Artun'un abisi Asrın 6 yaşında ve onun da bu renkli kurabiyelerden isteme olasılığını düşünen Funda Hanım ona da bir buket hazırlamamı istedi.